Les hôtes
Ina l’Allemande et Didier le Cantalou se sont rencontrés à Briandes et ont décidé en 1979 d’ y rester, de restaurer les bâtiments et de faire vivre une ferme et des gîtes.
Afin de faire partager notre mode de vie, nous accueillons dans ce cadre rural des familles, des groupes d’enfants et d’adultes pour des weekend, des séjours de vacances, des stages, réunions de familles, séminaires, retraites etc.
Notre philosophie
L’avenir de nos enfants sur notre planète est au cœur de nos préoccupations :
Concrètement nous prenons en compte notre impact sur la terre par la mise en place d’une gestion responsable au quotidien.
Notre maison est équipée d’un capteur solaire pour la production d’eau chaude et d’une installation photovoltaïque pour la production de l’équivalent de notre consommation privée en électricité. Notre maison est chauffée avec le soleil et un poêle-cheminée au bois.
Tous nos gîtes sont équipés :
- D’économiseurs d’eau sur nos robinets et douches. L’eau de Briandes, excellente pour la consommation quotidienne, vient d’un forage à 250 m de profondeur est traitée aux U.V. Inutile d’apporter de l’eau en bouteille.
- D’ampoules basse consommation et d’appareils électriques de classe A ou A+
Le « Grand Gîte » et le « Petit Gîte »sont équipés d’un chauffage central à granulés bois et d’une cheminée à bûches pour l’ambiance. Le bois et les granulés sont fournis et inclus dans le prix.
Le toit du gîte et de nos bâtiments agricole sont équipés d’une centrale photovoltaïque produisant sur l’année l’équivalent de la consommation électrique de nos gites et du hameau de Briandes.
Nous trions les déchets et nous évitons l’utilisation de produits jetables comme gobelets et assiettes en plastique. Le trie des déchets organiques permet de nourrir le poules et de réaliser un compost, complément indispensable du potager.
Nous produisons notre alimentation sur place dans notre potager et la viande provient des deux élevages bio bovin et ovin du hameau. Nous n’utilisons aucun pesticide ou engrais chimique pour le jardin et le potager.
Nous avons rénové les gîtes en auto construction avec des matériaux naturels : pierres, bois, chaux naturelle aérienne ou hydraulique en respectant au maximum le bâtiment ancien.
Pour les produits d’entretien et poudres de lavage, nous choisissons de préférence ceux qui ont des écolabels. Nous fournissons les produits d’entretien (liquide vaisselle, pastille pour lave vaisselle et produit d’entretien des sols).
